Investire nella “carne alternativa”
Il mercato della carne vegetale passerà dai 10,1 miliardi nel 2018 a 30,92 miliardi di dollari nel 2026.
Il futuro non aspetta
Analisi e scenari sul tema dell’utilizzo delle materie prime agricole (grano, soia, ecc.), animali da carne e latte, materie alimentari soft (arancia, cacao, ecc.) e acqua potabile
Il mercato della carne vegetale passerà dai 10,1 miliardi nel 2018 a 30,92 miliardi di dollari nel 2026.
Terre agricole. Tra Land Grabbing e automazione. L'uno per cento delle aziende agricole gestisce il 70% dei campi. Land Grabbing,…
Come e perché investire negli hamburger dopo la decisione del Parlamento Europeo
La recensione del libro State of the World 2011 che ci spiega il problema futuro di come nutrire 10 miliardi…